menu-9.jpg

イタリアへの旅行記 No.78 まかないのラザニア


IMG_9705-rcs.jpgIMG_9705-rcs.jpg


旅行記に書く記事で一番多いのは食事の話。
特にイタリアへの旅行記はいつも食事の話みたくなっています。
お客様にも、
「いつも美味しそう」
と感想をいただきます。

そして今回も食事の話です。
それもよく登場する「レストラン Bolonga」での話です。

久しぶりに昼食を食べる機会があってテーブルに着くと、
さっそくオーナーの Casare が前菜を持って注文を取りにきてくれた。

赤のハウスワインとミネラルウォーター、
いつもの「スパゲッティトマトソース」を注文し、
美味しいプロシュットやサラミをつまみにワインを飲んでいると、
Casare が美味しそうな料理をテーブルに置いてくれた。

「Nobu ブゥオーノ」
といって置いていってくれたのは、
昼食にスタッフ一同が食べた「まかないのラザニア」でした。

画像を見ていただくと想像がつくと思いますが、
想像通り、
「美味い」
という一言。
これからパスタというのにペロッと平らげてしまいました。

やっぱりイタリア料理は美味しくてやばい食べ物です。

IMG_9701-rcs.jpgIMG_9701-rcs.jpg

IMG_9702-rcs.jpgIMG_9702-rcs.jpg

IMG_9703-rcs.jpgIMG_9703-rcs.jpg

IMG_9704-rcs.jpgIMG_9704-rcs.jpg

IMG_9707-rcs.jpgIMG_9707-rcs.jpg

           久しぶりに Bologna のランチを楽しんだ。 *画像はクリックで拡大します。